Pour sa première de l'année, l'équipe de Double Mix' accueille Hortense alias Dou du collectif Fast et Furieuses. Un mix plein d'énergie autour de la Fonk !

En deuxième partie d'émission, Jimmy, barman de l'emblématique Louis Blanc est venu nous présenter un de leurs célèbres cocktails:

Djin Sour infusé à la betterave

• Bouteille en verre vide
• Djin
• 1/2 betterave
• 2 cl de citron vert
• 1 cl de sucre de canne
• 1 cl de sirop de gingembre
• 1 blanc d'oeuf
• Perrier
• Glacon
• Baie Rozé

Pour ce qui est de la recette, on vous laisse réécouter l'émission ;)

Jérémy Hardy : Réalisation et co-animation Sylvain Le Borgne : Animation et chronique